講座の詳細

業種別開業塾 飲食店編
講座名業種別開業塾 飲食店編
日程7月 8日(土)7月15日(土)7月22日(土)7月29日(土)
開場時間全日とも13:00~16:00
会場i-dream吉祥寺
受講料 2万1600円(税込)

定員15名
共催㈱ネクストローカル、マネジメントブレーン
内容

「飲食店を開業したい!開業に興味がある!」そういった方むけの教室です。
吉祥寺で飲食店を4店舗経営する講師を迎え、コンセプト・事業計画・資金計画・メニューの制作・人材育成・実践研修などの開業のためのノウハウを教えます。
※特定創業支援対象プログラムとは…
創業を希望されるかたへの継続的な支援で、創業に必要な4分野の知識(経営・財務・人材育成・販路開拓)が身につく事業をいいます

【日時】
《セミナー編》
7月  8日(土)1【経営】飲食開業の基礎
7月15日(土)2【財務】飲食資金調達の基礎
7月22日(土)3【販路開拓】飲食開業準備
7月29日(土)4【人材育成】人材育成について
全日とも13:00~16:00

《実践編》
8月 5日(土):1 実店舗見学食事会
8月19日(土):2 カフェ実践(i-dream)
8月26日(土):3 試食会評価会
全日とも午後予定
※フレンチ、イタリアン、カフェ限定
※希望者にはi-officeにてチャレンジキッチン制度あり

【受講料】
★セミナー編&実践編(全7回)
⇒ 6万4800円(税込)
★セミナー編のみ(全4回)
⇒ 2万1600円(税込)

【定員】
15名(最低実施人数5名)
※応募者多数の場合は先着順とさせていただきます。

■申し込み方法 必要事項を明記の上、お申込みください。

【振込先】
みずほ銀行 吉祥寺支店 普通預金
口座番号:1651340
株式会社マネジメントブレーン i-dream吉祥寺

■会場アクセス i-dream吉祥寺 (http://www.i-dreamkichi.com/)
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-12-5 スプリングハウスビル2F
(JR吉祥寺駅より中道通り沿い徒歩3分)
■共催:㈱ネクストローカル、マネジメントブレーン
■後援:創業支援センターTAMA、むさしの創業サポートネット